“La Brigada de Cocina” en México

By on marzo 24, 2023

Cine Francés

La industria cinematográfica continúa su proceso de recuperación tras el tremendo impacto económico causado por la pandemia. Vuelve a ser regular la llegada a nuestro país de buenas propuestas de otros lugares del planeta, como lo el caso de esta producción francesa dirigida por el realizador galo Louis-Julien Petit.

La producción francesa “La Brigada de Cocina”, que se ha estrenado ya en las salas de México, cuenta la historia de Cathy Marie, una chef profesional que pasa de trabajar en un restaurante de lujo a ser parte de la cocina de un albergue para jóvenes migrantes, un violento contraste que la obliga a adaptarse a su nueva realidad.

Calificada como una cinta entrañable durante el pasado Tour de cine francés, ahora se ha estrenado a mediados de marzo a nivel nacional bajo el sello de Nueva Era Films.

Dirigida por el francés Louis-Julien Petit, “La Brigada de Cocina” nos presenta una historia de personas y temas aparentemente incompatibles, que termina sensibilizando sobre su importancia.

Producida en 2022, esta cinta nos narra la historia de Cathy Marie, una talentosa sous-chef de un afamado restaurante que busca el reconocimiento que merece por su ingenio y dedicación en la cocina. Sin embargo, sus deseos se ven frustrados al comprender finalmente que eso es algo que difícilmente ocurrirá; así, Cathy renuncia a su empleo y comienza a trabajar en un albergue para jóvenes migrantes.

La convivencia con los menores de edad, sus historias y su manera de ver la vida le mostrarán a la protagonista que todavía tiene mucho que aprender, que abrir su propio restaurante tal vez no sea el sueño de su vida.

Es un drama cómico que logra llevar a la audiencia a un alto nivel de empatía con los personajes, a la par que se descubren ciertas reglas y protocolos dentro de una cocina profesional. De manera sutil, el director Louis-Julien Petit logra entrelazar dos mundos aparentemente incompatibles: la migración y la gastronomía, para en tan sólo 97 minutos sensibilizar sobre la importancia y complejidad de dichas problemáticas.

En “La Brigada de Cocina”, una chef de un lujoso restaurante aprende en el lugar menos pensado que “Cocinar es un acto de amor”.

La Brigade, por su título original en francés, cuenta con las actuaciones estelares de Audrey Lamy (a quien vimos en “Les Invisibles”, de 2018) en el papel protagónico, del reconocido actor François Cluzet (muy celebrado por su actuación en “Intouchables”, de 2011) y la participación de la experimentada Chantal Neuwirth (quien recibió elogios por su interpretación en “Brèves de comptoir”, de 2014) acompañados de un grupo de nuevos talentos franceses de la actuación, entre los que destacan la influencer Fatou Kaba, el pequeño Yannick Kalombo, y los jóvenes Amadou Juldeh Bah, Mamadou Koita y Yadaf Awel.

Producida en colaboración por las productoras Odyssée Pictures, Apollo Films, France 3 Cinéma, Elemiah y  Pictanovo, La Brigada de Cocina llega a salas nacionales de cine en su idioma original, siendo una propuesta fresca a la que vale la pena brindarle una oportunidad.

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RICARDO PAT

riczeppelin@gmail.com

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